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Formation : modélisation et simulation des procédés agroalimentaires et de la biomasse avec le logiciel USIM PAC

La modélisation et la simulation des procédés agroalimentaires sont des tâches complexes en raison de la variabilité des matières utilisées et la grande variété des opérations de traitement mis en jeu dans les agroindustries. Découvrez un logiciel d’ingénierie tout-en-un qui répond aux besoins des industries alimentaires et de transformation de la biomasse. Allez au-delà de la simulation avec le logiciel USIM PAC !

Simuler des matières complexes

Les procédés de transformation des aliments et de la biomasse impliquent la production d’une grande variété de produits. Leur point commun : la complexité des matières traitées et des réactions induites. Dans un contexte de marges serrées, la simulation de procédés devient un outil puissant pour réduire les coûts de développement et le temps de mise sur le marché.

Prédire, concevoir, dimensionner un équipement, évaluer les coûts, augmenter l’efficacité et la durabilité des procédés… Découvrez comment le logiciel USIM PAC permet de modéliser votre biomasse et vos opérations unitaires pour atteindre vos objectifs opérationnels. De la réconciliation de données au bilan matière, en passant par la modélisation et la simulation, découvrez cet outil d’ingénierie tout-en-un.

Public visé

  • Ingénieur procédés (usines, bureaux d’études…)
  • Ingénieurs R&D
  • Scientifiques
  • Étudiants
    concernés par la conception et l’optimisation de procédés alimentaires et de bioraffineries

Prérequis

  • Informatique : utilisation d’un tableur tel que Microsoft Excel
  • Procédés : notions de base sur les équipements et procédés de première transformation de matières premières issues du vivant (végétaux, algues, lait…)

Introduction

  • Présentation générale du logiciel USIM PAC
  • Principales fonctionnalités
  • « Visite guidée »
  • Modélisation des matières issues du vivant
  • Présentation des principaux modèles d’opérations unitaires pour des agroindustries

Génération d’un bilan matière cohérent détaillé à partir de données mesurées

  • Principes de réconciliation de données par bilan matière / données utilisées / algorithme
  • Exemple d’application : bilan de matière d’une unité pilote d’extraction végétales

Dimensionner une installation industrielle à partir de données pilotes

  • Dimensionner les principaux équipements
  • Établir le bilan matière prédictif
  • Calcul les coûts d’investissement et les coûts opératoires

Optimiser le fonctionnement d’une usine existante

  • Études de sensibilité
  • Comparaison de scénarios
  • Amélioration de la performance des procédés
  • Découvrir les fonctionnalités du logiciel de simulation de procédés USIM PAC pour la conception et l’optimisation des procédés agro-industriels
  • Établir une réconciliation de données par la méthode du bilan matière
  • Apprendre à dimensionner une usine à partir des données d’un pilote et à optimiser une usine existante
  • La formation est basée sur des documents remis aux stagiaires
  • À l’aide du logiciel simulation de procédés USIM PAC, les stagiaires appliqueront la théorie pour résoudre des études de cas industriels

Avantages

  • Approche basée sur des cas concrets
  • Formation en français et en anglais

Durée

2 jours

Frais d’inscription

1250 euros (taxes excl.)

Dates

  • 12-13 mars 2020 – Orléans (France)
  • 23-24 novembre 2020 – Orléans (France)

Une équipe à former ?

La formation modélisation et simulation des procédés agroalimentaires et de la biomasse est également proposée en mode intra-entreprise.
Elle peut être personnalisée en fonction de vos attentes.

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Formation personnalisée

Vous ne trouvez pas la formation qui vous convient ? Nous pouvons personnaliser les programmes existants ou concevoir une formation répondant à vos besoins.

Découvrez le logiciel de modélisation et de simulation de procédés USIM PAC

USIM PAC est un logiciel d’ingénierie tout-en-un pour concevoir, analyser et optimiser les procédés industriels. Un simulateur de procédés unique qui s’appuie sur une caractérisation détaillée et paramétrable des matières utilisées dans un procédé.

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